Brauer prüfen Struktur

Verband oganisiert sich neu - Branche mit Absatzrückgängen

Berlin. In den Deutschen Brauer-Bund kommt Bewegung. Nach der Kündigung von Radeberger und Warsteiner zum kommenden Jahreswechsel steht nun die Verbandsstruktur auf dem Prüfstand. Hauptgeschäftsführer Peter Hahn bestätigte, dass für die Reformierung der

FACHTHEMA: Bier

Schulterschluss

Der Kunde ist bekanntlich König, vor dem bürgerliche Fabrikanten gern antichambrieren, modern ausgedrückt: Mit Werbung um den Bart gehen. Dummerweise ist König Kunde wie viele Monarchen unberechenbar, um nicht zu sagen launisch. Preiserhöhungen könnten i

FACHTHEMA: Bier

Die Last der Vielfalt

Früher bestand das Portfolio von Brauereien aus wenigen Biersorten. Mittlerweile hat die Braubranche unzählige Neueinführungen erlebt und die Produktzyklen werden immer kürzer. Zusammen mit einer Vielfalt an Gebindegrößen, Mulitpacks und dem Einwegpfand hat das zu einer erheblichen Verkomplizierung in Produktion und Abläufen geführt. Für die Zukunft wird entscheidend sein, wer die zunehmende Komplexität beherrschen kann. Von Manfred Vossen

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Brauer-Bund-Spitze bietet Abtrünnigen Lösungen an

Vorstand und Präsidium ziehen Konsequenzen nach Kündigungen prominenter Brauereien

Frankfurt, 7. April. Das Präsidium und der Vorstand des Deutschen Brauer-Bundes haben auf die Kündungen von vier Großbrauereien reagiert. Neben Etateinsparungen und Absenkung der Mitgliedsbeiträge soll zudem die Effizienz des Verbandes erhöht werden. Dami

GetPort wird offensiv

Hannen verstärkt Plattform-Verordnung 178 erhitzt Gemüter

Berlin, 9. Oktober. Die Hannen-Brauerei ist neues Mitglied von GetPort. Damit wird diese Transaktions-Plattfom der Getränkeindustrie von acht großen Brauereien betrieben. Vier Monate nach dem Produktiv-Start will Getport jetzt eine "Groß-Akquise" von Nutz

Biermarkt im Umbruch

Das verstärkte internationale Engagement ausländischer Brauer auf dem deutschen Biermarkt sorgt nachhaltig für Aufruhr. Fest steht, noch nie hat es innerhalb eines Jahres so viele einschneidende Veränderungen auf dem deutschen Biermarkt gegeben. Das Jahr 2001 wird für die deutsche Brauwirtschaft ebenso signifikante Bedeutung haben wie das Jahr 1516, als das Reinheitsgebot Maßstäbe setzte. VON Herbert Latz-Weber

Abwärtstrend beschleunigt sich noch

Für die Mehrzahl der Braustätten stellt sich die Existenzfrage / Von Karlheinz Voß

Die Zeiten, als den deutschen Brauern freundliches Sommerwetter einen Großteil ihrer Sorgen abnahm und sie am Jahresende über kräftiges Ausstoßwachstum berichten konnten, sind längst und endgültig vorbei. Die Probleme, mit denen sich die Branche herumschl