FRANCHISING/TEIL 2: Markenhotellerie hat große Pläne für Deutschland

Franchise-Geber auf Beutetour

Mit ihren Franchise-Systemen wollen internationale Hotelketten den deutschen Markt im 2- und 3-Sterne-Segment aufrollen und Privathoteliers als Franchise-Nehmer gewinnen. Diese scheuen aber häufig noch die Gebühren (AHGZ vom 5. April). Kontrolle gefragt