Selbstbedienung als Service

Die niederländischen Handelsunternehmen befinden sich im Spagat. Auf der einen Seite gilt es Marktführer Ahold auf den Fersen zu bleiben, auf der anderen Seite müssen sie der drohenden Gefahr der Discounter ins Auge blicken. Zwei regionalen Familienbetrieben ist dieser Spagat gut gelungen: Jumbo und Hoogvliet. Von Doris Evans

35. MMM-Kongreß: Beim Kunden-Marketing steht der Einzelhandel erst am Anfang

Warum sind Kunden unzufrieden?

hz München - Am Anfang steht ein Denkfehler: Der Einzelhandel mißt den Kunden am Umsatz, den er mit ihm macht. Er sollte aber, sagt der Münchener Wirtschaftsprofessor Meyer, viel eher an die großen Potentiale denken, die er mit jedem zufriedenen Kunden en