FACHTHEMA: FLEISCH/WURST/GEFLÜGEL

Experimentierfeld Theke

Die Discounter bauen ihre Frischekompetenz bei Fleisch und Wurst aus. Der klassische Lebensmitteleinzelhandel testet Gegenstrategien und setzt wieder mehr auf Bedienung. Trotzdem dürften die Gewinner wieder Aldi und Lidl heißen. Kurt Hoffmann

Einmal um die ganze Welt

Mit schwäbischem Fleiß und beispiellosem Expansionsdrang arbeitet sich Lidl auf internationalem Parkett voran. Mit dem Platz des "ewigen Zweiten" hinter Aldi, wie in Deutschland, will sich der Discounter weltweit nicht zufrieden geben. Von Matthias Queck

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Lidl Ausland überholt das Inland - Die Lidl-Discount-Welt in Zahlen

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Kurt Hoffmann

Discount forciert SB-Fleisch

Der deutsche Fleischmarkt erlebt eine Zäsur. Die Frischfleisch-Offensive von Lidl und Aldi gibt dem Angebot von SB-Fleisch im Lebensmittelhandel einen deutlichen Schub nach vorne. Sie zwingt die Fleischvermarkter zu schnellem Handeln. Von der Situation

Aldi legt Pause Niederlanden ein

Frankfurt, 13. Januar. Aldi Nord muss sich in den Niederlanden mit deutlich geringeren Wachstumsraten als im Heimatland zufrieden geben. Dagegen konnte Lidl im Nachbarland an Boden gut machen. Nur marginal um ein Zehntel Prozentpunkt konnte Aldi Nord, E

Thema Discount beherrscht die Fruit Logistica

Händler suchen nach Alternativen - Aussteller bieten vielfältige Neuheiten - Gelbe Ananas auf dem Vormarsch - Mehr Öko-Ware

Berlin, 23. Januar. Mit der Fruit Logistica 2003 hatte die europäische Fruchtbranche einen überragenden Auftritt zu Jahresbeginn. Für alle, die im Fruchtgeschäft Rang und Namen haben, war die Berliner Messe ein Muss. "Die Fruit Logistica ist nicht mehr

Aldi Niederlande legt zu

Frischware lässt Durchschnittsbon des Discounters steigen

Frankfurt, 30. August. Die massiven Personalprobleme (die LZ berichtete) können den Umsätzen von Aldi in den Niederlanden nichts anhaben. Wie die Marktforscher der GfK ermittelt haben, stieg der Marktanteil der Aldi-Nord-Tochter im ersten Halbjahr 2001 im

Aldi Niederlande wächst mit Frische

Frankfurt, 15. Februar. Nach einer zweijährigen Schwächephase demonstriert Aldi in den Niederlanden wieder alte Stärke. Dies geht aus Daten der GfK Nederland hervor. Demnach eroberte der deutsche Discounter im Nachbarland innerhalb eines Jahres 0,7 Prozen

Aldi Süd hängt den großen Bruder ab

Aldi Nord entwickelt sich deutlich schwächer als die Discountbranche - Nur Lidl kann das Süd-Tempo mitgehen / Von Mario Brück

Frankfurt, 12. Oktober. Aldi Süd ist im Discountsegment derzeit das Maß aller Dinge. Die Mülheimer legten nicht nur deutlich kräftiger als alle Wettberber zu, sondern konnten auch das Schwesterunternehmen Aldi Nord erstmals spürbar distanzieren. Die bei

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Nur Lidl kann Schritt halten - Umsatzentwicklung bei Fast Moving Consumer Goods, Jan.-August 2000, Veränderungen in Prozent

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Lidl gibt in Holland Gas Wachstum durch Flächenexpansion - Parallelen in Deutschland

mbr. Frankfurt, 30. September. Lidl Discount hat seinen Marktanteil in den Niederlanden in kurzer Zeit verdoppelt. Dies berichtet das holländische Fachmagazin Distrifood. Weitere 300 Standorte sind geplant. Auch in Deutschland konnte Marktanteil ausgebaut

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Grafik/Tabelle

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Mit Alternativen an den Rahm

Milchverarbeiter unbeirrbar im Kampf für höhere Wertschöpfung / Von Christoph Murmann

Im dritten Jahr hintereinander gewinnen die Discounter 1995 Anteile am Markt für Milchprodukte hinzu. Dem klassische Handel erscheint eine aggressive Preispolitik als das beste Abwehrmittel. Die Molkereien dagegen sind wild entschlossen, in diesem Herbst