Neues Konzept mit Spannung erwartet

Hohe Erwartungen stellen Handel und Wettbewerber an den Auftritt der Kölner Stollwerck AG unter den neuen Eignern Barry Callebaut auf der Internationalen Süßwaren-Messe: Nachdem der Konzern die Zusammenstreichung des Sortiments um gut die Hälfte angekündigt hat, rechnen Branchenbeobachter nun mit einer Konkretisierung der Pläne. Von Andreas Chwallek

Radikalkur für die Stollwerck AG

Neue Eigentümerin Barry Callebaut will das Sortiment um gut die Hälfte zusammenstreichen

Zürich, 14. November. Die neuen Herren im Hause Stollwerck wollen Nägel mit Köpfen machen: Mit einer Straffung des Sortimentes auf gut die Hälfte erwartet die Barry Callebaut AG eine verbesserte Profitabilität. Der damit einhergehende Kapazitätsabbau dürf