China lockt Molkereien

Nestlé, Fonterra und Arla bauen Milchfarmen und Werke auf – Deutsche setzen auf Export – Koppelprodukt Kalbfleisch

Peking. Die Volksrepublik China bekommt für ihren Plan, eine moderne Milchwirtschaft aufzubauen, Unterstützung von der Nestlé AG. Auch andere Weltkonzerne helfen im Rahmen des 12. Fünfjahres-Plans. Es lockt ein riesiger Absatzmarkt.

China lockt Molkereien

Nestlé, Fonterra und Arla bauen Milchfarmen und Werke auf – Deutsche setzen auf Export – Koppelprodukt Kalbfleisch

Peking. Die Volksrepublik China bekommt für ihren Plan, eine moderne Milchwirtschaft aufzubauen, Unterstützung von der Nestlé AG. Auch andere Weltkonzerne helfen im Rahmen des 12. Fünfjahres-Plans. Es lockt ein riesiger Absatzmarkt.

Milchindustrie kommt nicht zur Ruhe

Märkte erholen sich uneinheitlich - Deutschland bleibt preissensibel - Weltweit mehr Fusionen und Kooperationen

Frankfurt. Eine rasche Preiserholung lässt zumindest die Proteste der Milcherzeuger verstummen. Die Milchindustrie versucht sich derweil mit neuen Konzepten und strategischen Partnern auf die Zeit nach dem Quotenende vorzubereiten. Der Export belebt das

Molkereien hoffen auf einen neuen Boom

Hersteller trotzen mit neuen Produkten und Konzepten der Krise - Hochkarätige Unternehmen fehlen

Frankfurt. Auch wenn es aktuell nicht so aussieht - langfristig verspricht der Handel mit Joghurt und Co. weltweit die höchsten Umsatzzuwächse. Auf diese Perspektive setzen die Anuga-Aussteller. Kaum eine Lebensmittel hat in den vergangenen zwei Jahren

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FOOD TRENDS 2009 - Molkereiprodukte - Hat Functional Food noch eine Chance, wenn man den gesundheitlichen Vorteil nicht mehr ausloben darf?

€ 5,75

Mengnui verdaut Melamin-Krise

Arlas chinesischer Kooperationspartner ist wieder im Plus

Hohhot. Milchverarbeiter Mengnui hat sich zu einem großen Teil von den Folgen des chinesischen Melamin-Skandals erholt. Der Absatz liegt mittlerweile bei 70 Prozent des Normalniveaus. Der nach eigenen Angaben größte chinesische Milchverarbeiter Mengnui

Angespannte Ruhe in den Molkereien

Warten auf Kontraktabschlüsse - Preise werden moderat sinken - Pause bei Restrukturierung - Markterholung in China

Frankfurt. Mit Blick auf den Agrargipfel am kommenden Montag in Berlin zögert der Handel offenbar noch mit dem Abschluss der neuen Kontrakte für Molkereiprodukte. "Aldi hat die Verhandlungen wegen des Gipfels ausgesetzt", berichtet der Geschäftsführer e

China für Arla und Fonterra ein Fiasko

Peking. Während sich die neuseeländische Molkereigenossenschaft Fonterra nach dem Melamin-Skandal von ihrem chinesischen Partner Sanlu trennen will, hält die dänische Molkerei Arla weiter am Partner Mengniu fest. Die Dänen erwarten, in den kommenden Mona

Hoffen auf Aufträge aus China

Nachfrage nach deutschem Milchpulver steigt - Arla hält an Partner Mengniu fest

Peking. Der Skandal um Melamin-verseuchte Milch in China hat weltweit wirtschaftliche Folgen. Deutsche Molkereien könnten von der Situation profitieren. Inzwischen werden global Produkte aus dem Handel genommen, die mit chinesischer Milch in Verbindung g

FACHTHEMA: Molkereiprodukte

Der Preiskampf

Wie kein anderes Lebensmittel steht die Milch seit einem Jahr im Blickpunkt der Öffentlichkeit. Ihr wird ein weltweiter Boom vorhergesagt. Die Kühe der Welt geben ihr Bestes: Die produzierte Menge steigt pro Jahr gewaltig - für die deutsche Milchindu

Auf den ersten Blick scheint der aktuelle Milchpanscherskandal in China sehr weit vom europäischen Markt entfernt zu sein. Doch genaueres Hinsehen lohnt sich. Denn die chinesische Krise könnte sich auch auf die hiesigen Preise auswirken. Es dürfte vielen

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VERBRAUCHER REAGIEREN SEHR SENSIBEL AUF PREISERHÖHUNGEN - Marktentwicklung Milch 2008 - nach Kalenderwochen

€ 5,75

Babymilchskandal zieht Kreise

Peking. Der Skandal um mit der giftigen Chemikalie Melamin verseuchtes Milchpulver in Babynahrung zieht immer weitere Kreise. In einer Analyse der chinesischen Behörden sollen nun Produkte von insgesamt 22 Unternehmen positiv auf Melamin getestet worden