Milchindustrie kommt nicht zur Ruhe

Märkte erholen sich uneinheitlich - Deutschland bleibt preissensibel - Weltweit mehr Fusionen und Kooperationen

Frankfurt. Eine rasche Preiserholung lässt zumindest die Proteste der Milcherzeuger verstummen. Die Milchindustrie versucht sich derweil mit neuen Konzepten und strategischen Partnern auf die Zeit nach dem Quotenende vorzubereiten. Der Export belebt das

Molkereien hoffen auf einen neuen Boom

Hersteller trotzen mit neuen Produkten und Konzepten der Krise - Hochkarätige Unternehmen fehlen

Frankfurt. Auch wenn es aktuell nicht so aussieht - langfristig verspricht der Handel mit Joghurt und Co. weltweit die höchsten Umsatzzuwächse. Auf diese Perspektive setzen die Anuga-Aussteller. Kaum eine Lebensmittel hat in den vergangenen zwei Jahren

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FOOD TRENDS 2009 - Molkereiprodukte - Hat Functional Food noch eine Chance, wenn man den gesundheitlichen Vorteil nicht mehr ausloben darf?

€ 5,75

Angespannte Ruhe in den Molkereien

Warten auf Kontraktabschlüsse - Preise werden moderat sinken - Pause bei Restrukturierung - Markterholung in China

Frankfurt. Mit Blick auf den Agrargipfel am kommenden Montag in Berlin zögert der Handel offenbar noch mit dem Abschluss der neuen Kontrakte für Molkereiprodukte. "Aldi hat die Verhandlungen wegen des Gipfels ausgesetzt", berichtet der Geschäftsführer e

Arla geht in China an den Start

Frankfurt, 1. September. Der dänisch-schwedische Molkerei-Konzern Arla Foods (Umsatz rund 5,3 Mrd. Euro) steigt in den chinesischen Markt ein. Arla hat mit der nördlich von Peking gelegenen Molkerei Mengniu ein Joint venture geschlossen, an dem die Chine

Molkerei Arla zieht es nach China

Markt gilt als sehr interessant - Vorentscheidung im Oktober

Frankfurt, 18. August. Der dänische Molkereigenossenschaftskonzern Arla Foods amba will in China aktiv werden. Arla überlegt gegenwärtig, sich entweder durch die Errichtung einer eigenen Produktionsstätte oder durch die Gründung eines Joint Venture in Ch