Auchan, Leclerc & Co. setzen Standards

Berlin. Der BLL hat die Bundesregierung aufgefordert, im Notifizierungsverfahren zur französischen Lebensmittel-Ampel „Nutri-Score“ Stellung zu beziehen (lz 13-17). Es handelt sich um eine freiwillige, farblich unterlegte Kennzeichnung auf der Verpac

Zoff um natürliche Zutaten

Vzbv befürchtet Irreführung durch geplante ISO-Norm – Aus BLL-Sicht ist die Norm nur eine Sprachregelung für den B2B-Bereich

Berlin. Eine internationale ISO-Norm soll Herstellern und Lieferanten Klarheit bringen, unter welchen Voraussetzungen von einer „natürlichen Zutat“ gesprochen werden kann. Verbraucherschützer warnen, die Norm werde irreführender Werbung Tür und Tor öffnen.

BLL will Branche zusammenbringen

Gebühren für Regelkontrollen, Lebensmittelkennzeichnung, Lebensmittelbuchkommission, Nudging

Bonn/Berlin. Lebensmittelpolitik und –überwachung waren zentrale Themen auf dem traditionellen Bonner Empfang und dem Neujahrsempfang des BLL in Berlin, mit denen der Verband sein 60. Jubiläum einläutete.

BLL will Branche zusammenbringen

Gebühren für Regelkontrollen, Lebensmittelkennzeichnung, Lebensmittelbuchkommission, Nudging

Bonn/Berlin. Lebensmittelpolitik und –überwachung waren zentrale Themen auf dem traditionellen Bonner Empfang und dem Neujahrsempfang des BLL in Berlin, mit denen der Verband sein 60. Jubiläum einläutete.

LMIV bereitet Umsetzungsprobleme

EU bringt neue Informationspflichten für Lebensmittelunternehmen

Berlin. In gut drei Monaten muss die EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) umgesetzt werden. Interpretationsunsicherheiten und komplexe Herkunftsbezeichnungen sind eine Herausforderung für die Branche, wie der Bund für Lebensmittelrecht und Leb

LMIV bereitet Umsetzungsprobleme

EU bringt neue Informationspflichten für Lebensmittelunternehmen

Berlin. In gut drei Monaten muss die EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) umgesetzt werden. Interpretationsunsicherheiten und komplexe Herkunftsbezeichnungen sind eine Herausforderung für die Branche, wie der Bund für Lebensmittelrecht und

Lose Ware wird zum Zankapfel

Wirtschaft und Verbraucher streiten über Allergenkennzeichnung

Berlin. Ein mit deutlicher Verspätung präsentierter Vorschlag des Bundesernährungsministeriums (BMEL) zur Ausgestaltung der Allergen-Hinweise bei Bedienware im Handel spaltet Lebensmittelwirtschaft und Verbraucherverbände.

Lose Ware wird zum Zankapfel

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Berlin. Ein mit deutlicher Verspätung präsentierter Vorschlag des Bundesernährungsministeriums (BMEL) zur Ausgestaltung der Allergen-Hinweise bei Bedienware im Handel spaltet Lebensmittelwirtschaft und Verbraucherverbände.