Hersteller wollen Zugriff bis aufs Feld

Ferrero pflanzt neue Haselnussplantagen in Australien und Serbien – Barry Callebaut erwirbt Kakaobohnenlieferanten

Frankfurt. Strategische Rohstoffabsicherung wird für Lebensmittelhersteller immer wichtiger im Wettlauf um Ressourcen, Nachhaltigkeit und angesichts schwankender Preise. Mit Ferrero und Barry Callebaut forcieren zwei Schwergewichte mit hohem Tempo ihren weltweiten Zugriff auf Ressourcen.

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Ferrero expandiert mit eigen Plantagen - Passende Klimazonen für Haselnussanbau

€ 5,75

Hersteller wollen Zugriff bis aufs Feld

Ferrero pflanzt neue Haselnussplantagen in Australien und Serbien – Barry Callebaut erwirbt Kakaobohnenlieferanten

Frankfurt. Strategische Rohstoffabsicherung wird für Lebensmittelhersteller immer wichtiger im Wettlauf um Ressourcen, Nachhaltigkeit und angesichts schwankender Preise. Mit Ferrero und Barry Callebaut forcieren zwei Schwergewichte mit hohem Tempo ihren weltweiten Zugriff auf Ressourcen.

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Ferrero expandiert mit eigen Plantagen - Passende Klimazonen für Haselnussanbau

€ 5,75

Süße Branche vor harten Gesprächen

Einige Hersteller wollen Preise erhöhen – Notierungen für Kakaobutter stark gestiegen – Discount sondiert Preissensibilität bei Kunden

Frankfurt. Es könnte ein heißer Jahreswechsel werden für die süße Branche: Kurz vor den Jahresgesprächen stehen wichtige Rohstoffe wie Kakaobutter und Milchpulver auf hohen Notierungen, selbst Großhändler haben Lieferschwierigkeiten. Während sich einige Markenhersteller schon bewegt haben, experimentiert der Discount mit teurerer Private-Label-Schokolade.

Süße Branche vor harten Gesprächen

Einige Hersteller wollen Preise erhöhen – Notierungen für Kakaobutter stark gestiegen – Discount sondiert Preissensibilität bei Kunden

Frankfurt. Es könnte ein heißer Jahreswechsel werden für die süße Branche: Kurz vor den Jahresgesprächen stehen wichtige Rohstoffe wie Kakaobutter und Milchpulver auf hohen Notierungen, selbst Großhändler haben Lieferschwierigkeiten. Während sich einige Markenhersteller schon bewegt haben, experimentiert der Discount mit teurerer Private-Label-Schokolade.

Zukauf im Nussgeschäft

Schokoladenkonzern Barry Callebaut schluckt La Morella Nuts

Zürich. Die Schweizer Barry Callebaut AG übernimmt mit dem Kauf des spanischen Nussproduzenten La Morella Nuts nach eigenen Angaben eine Führungsposition im europäischen Nussmarkt. Ebenso wie die neue Mutter ist La Morella ein bedeutender Industrie-Lieferant.

Zukauf im Nussgeschäft

Schokoladenkonzern Barry Callebaut schluckt La Morella Nuts

Zürich. Die Schweizer Barry Callebaut AG übernimmt mit dem Kauf des spanischen Nussproduzenten La Morella Nuts nach eigenen Angaben eine Führungsposition im europäischen Nussmarkt. Ebenso wie die neue Mutter ist La Morella ein bedeutender Industrie-Lieferant.

Ferrero-Werke platzen aus den Nähten

Internationale Nachfrage führt auch in Deutschland zur Vollauslastung der Fabrik - Umsatzsprung im Inland

Frankfurt. Die Nachfrage aus Russland beflügelt die italienische Ferrero-Gruppe. Bis dort im Herbst 2009 die neue Fabrik ans Netz geht, springen die Werke in Polen, Italien und Deutschland ein. Der hessische Betrieb produziert auf vollen Touren, das hies

Skepsis über Marktpotenzial in China

Laktose-Intoleranz schmälert Chance für Schokolade - Branche gespalten - Barry Callebaut macht Nägel mit Köpfen

Frankfurt. Die gewaltigen Steigerungsraten der chinesischen Konsummärkte lassen die hiesigen Süßwarenhersteller frohlocken. Doch gerade für Schokolade sind die Potenziale umstritten, denn in China ist die Unverträglichkeit gegenüber Milchprodukten weit v

Otto Lithardt tritt auf die Bremse

Inhaber der Grabower Gruppe zückt den Rotstift - Konsolidierung als Reaktion auf hohe Kosten

Frankfurt, 25. Oktober. Sortimentsstreichungen und Personalabbau: Mit einschneidenden Maßnahmen reagiert Otto Lithardt, Inhaber der Grabower Süßwarengruppe, auf steigende Rohstoff- und Personalkosten. Die Zeiten zweistelliger Umsatzsteigerungen seien vor

Callebaut tritt US-Tochter ab

Frankfurt, 20. September. Die Barry Callebaut AG hat einen Käufer für ihre US-Tochter Brach's Candy gefunden und kann somit künftig ihrem Ziel nachkommen, sich ausschließlich auf Schokolade zu konzentrieren. Die Farley's & Sathers Candy Company Inc., D