Behr erfindet sich wieder neu

Gemüsespezialist findet zu alter Ertragsstärke zurück – Trend zur Regionalität fordert hohe Flexibilität in der Produktion

Seevetal. Für die Behr AG geht es wieder bergauf. Nach Krisenjahren, die einem der bedeutendsten Gemüseproduzenten Europas alles abverlangten, kann Rudolf Behr, Kopf und Herz der Firma, wieder von zweistelligen Wachstumsraten berichten.

KURZ NOTIERT

Bauernmilch: Walter Pötter von Lidl erklärte beim Treffen der bayerischen Erzeugergemeinschaften und -organisationen, dass sich der Verkauf der bayerischen Bauernmilch bei ungefähr 130000l wöchentlich eingependelt habe. Es werde eine zweite Molkerei als