Block Foods forciert regionales Rinderaufzucht-Programm

33 Vertragslandwirte in Mecklenburg-Vorpommern sind Garanten für die Rohstoffsicherheit

Die für die Block Foods AG produzierenden landwirtschaftlichen Erzeuger müssen eine Reihe von Auflagen erfüllen.

Hype um die Patties

Ein weitreichendes Angebot, zweistellige Absatzzahlen: Burgerfleisch, die sogenannten Patties, werden zur Zeit im Handel begeistert nachgefragt. Und es darf gerne hochwertig und exklusiv sein. Neben dem Klassiker aus Rind sind auch Burger vom Hirsch, vom Lamm oder vom Ibérico-Schwein angesagt. Dieter Heimig

Mit dem gewissen Etwas

Zwar sind die Tütensüppchen und Eintöpfe aus der Dose die Renner im Convenience-Regal. Aber die schnellen Mahlzeiten, die etwas Besonderes bieten, sind derzeit im Trend und sehr gefragt. Von Premiumkonzepten und High-End-Convenience versprechen sich

Der Schauspieler Götz George, vielen noch bestens bekannt als Duisburger Kommissar Horst Schimanski in der Krimiserie Tatort, verdiente Anfang der 60er-Jahre seine Brötchen am Deutschen Theater in Göttingen. Nach den Aufführungen stärkten sich George, ab

Mit dem gewissen Etwas

Zwar sind die Tütensüppchen und Eintöpfe aus der Dose die Renner im Convenience-Regal. Aber die schnellen Mahlzeiten, die etwas Besonderes bieten, sind derzeit im Trend und sehr gefragt. Von Premiumkonzepten und High-End-Convenience versprechen sich

Der Schauspieler Götz George, vielen noch bestens bekannt als Duisburger Kommissar Horst Schimanski in der Krimiserie Tatort, verdiente Anfang der 60er-Jahre seine Brötchen am Deutschen Theater in Göttingen. Nach den Aufführungen stärkten sich George

Wie im Restaurant

Manchen Gästen der 43 Steak-Restaurants von Block House schmecken die dort kredenzte Aioli, das Knoblauchbrot oder die Gulaschsuppe so gut, dass sie davon gerne etwas mit nach Hause nehmen möchten. Müssen sie aber nicht, denn eine Reihe der typischen

Carsten Nicolaisen hat sich viel vorgenommen. Der Vorstand der Hamburger Block Foods AG möchte den Umsatz des Unternehmens kräftig nach oben schrauben. „Bis zum Jahr 2020 wollen wir den Erlös von derzeit etwa 130 Millionen Euro auf mindestens 200 Million

Wie im Restaurant

Manchen Gästen der 43 Steak-Restaurants von Block House schmecken die dort kredenzte Aioli, das Knoblauchbrot oder die Gulaschsuppe so gut, dass sie davon gerne etwas mit nach Hause nehmen möchten. Müssen sie aber nicht, denn eine Reihe der typischen

Carsten Nicolaisen hat sich viel vorgenommen. Der Vorstand der Hamburger Block Foods AG möchte den Umsatz des Unternehmens kräftig nach oben schrauben. „Bis zum Jahr 2020 wollen wir den Erlös von derzeit etwa 130 Millionen Euro auf mindestens 200 Mil