Pandemiegefahr im Supermarkt

Vorbereitung auf den Ernstfall - Prävention entlang der Lieferkette - Personalarbeit ist Bestandteil des Risikomanagements

Frankfurt. Die Schweinegrippe firmiert offiziell als Pandemie, der die World Health Organization (WHO) die Stufe sechs verpasst hat. In Krisenszenarien kommt dem Lebensmittelhandel eine herausragende volkswirtschaftliche Rolle als Nahversorger zu. Viele

HIGHLIGHTS

• Ernüchterung: Technisch-organisatorisch gelingt dem Handel im Januar ein guter Euro-Start. Das "Teuro"-Gefühl trägt jedoch zu einer lange anhaltenden Konsumschwäche bei. • Donnerschlag: Discount-Primus Aldi senkt seine Preise und begrüßt den Euro mit

BRANCHENTELEX

Erich Bopp (52), Leiter Category Management der Rewe-Baumarktdivision Toom, verlässt das Unternehmen zum 30. September. Bopp sagte auf Anfrage, private Gründe hätten ihn zu diesem Schritt bewogen. Insider mutmaßen, das Verhältnis zwischen den beiden ehema