Infosystem als Wettbewerbsvorteil

CMA-Projekt für Fleischwirtschaft - QS-Integration angestrebt

Frankfurt, 2. Oktober. Die CMA will ein neues Informations- und Managementsystem für die deutsche Fleischwirtschaft etablieren. Dabei geht es unter anderem um ein wirkungsvolles Salmonellen-Monitoring. Ausländische Wettbewerber praktizieren das schon seit

Mit Unternehmergeist gewinnen

Selbstständige überzeugen durch Ideen und Engagement - Vorbildcharakter für die Branche

Frankfurt, 27. Dezember Die selbstständigen Einzelhändler bewiesen erneut, dass es im LEH noch andere Erfolgskriterien als den Preis gibt. Das Fachpublikum - und vor allem die Kunden - honorieren die kreativen Ideen der Kaufleute. Ein Newcomer mit Gespü

Profil durch Bio-Produkte

Selbstständige vermarkten laut einer aktuellen Studie Bio-Produkte besser als der übrige Einzelhandel. Die Händler profilieren sich hier vor allem im Frische-Sortiment. Eher negativ werden dagegen die Bio-Eigenmarken des Handels beurteilt. Sie gelten als wenig abwechslungsreich. Von Dietrich Holler

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Naturkostläden werden kopiert - Sortimente mit Bioprodukten

Strategische Sortimente - Sortimente mit denen sich der SEH abgrenzt

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