Hersteller müssen Qualität verbessern

Deutscher Fleisch Kongress berät über Wachstumsstrategien für das rote Sortiment - Chance liegt im Export

Frankfurt. Aktuelle Markttrends, spannende Wachstumsstrategien und einen Blick in die Zukunft bot der Deutsche Fleisch Kongress den rund 300 Teilnehmern. Wie können Unternehmen von der Globalisierung profitieren? Welche Folgen haben neue Kennzeichnungsv

Kooperationen in China und Verpackungsrelaunch

Die Thüringer GmbH aus Arnstadt setzt verstärkt auf regionale Spezialitäten - Export wächst

Arnstadt. Vor allem im strategisch wichtigen Brot- und Buttersegment konnte Die Thüringer Fleisch- und Wurstspezialitäten - Rainer Wagner GmbH im Vorjahr zulegen. Das Arnstädter Unternehmen wuchs um 6 Prozent bei einem Jahresumsatz von 23 Mio. Euro. Gesc

Gute Mischung von Groß und Klein

Anuga Meat: Feingliederung nach Fleisch, Wurst, Geflügel stellt gezielte Information sicher

Frankfurt, 29. September. Nicht nur große fleischverarbeitende Konzerne, auch zahlreiche kleine und mittlere Anbieter werden in Köln in den Hallen 9 und 10 ihre Leistungsfähigkeit unter Beweis stellen. Darunter befinden sich zahlreiche Unternehmen, die n

SEMINARE · KONGRESSE · TAGUNGEN

Verschiedenes

Schweinehandelstag Für Führungskräfte der Fleisch- und Lebensmittelwirtschaft. Programm: Namhafte Experten, u.a. der CMA, von Gausepohl Fleisch, Tönnies Fleischwerk, Westfleisch, des Bundesverbandes des deutschen Exporthandels sowie der Universität Götti

Gute Absatz-Chancen in Russland

Deutsche Fleischwirtschaft rechnet mit weiterem Potenzial

Frankfurt, 14. Februar. Die deutsche Fleischwirtschaft erhofft sich auf dem russischen Markt auch in Zukunft gute Absatzchancen. Wie der Vorstandsvorsitzende des Verbandes der Fleischwirtschaft (VDF), Manfred Härtl, anlässlich eines "Wirtschaftstreffens

Ein Wallfahrtsort für russische Kaufleute

Deutsche Food-Hersteller nutzen die Prodexpo in Moskau zur Exportanbahnung / Von Monika Lüpschen

Moskau, 19. März. "Das ist hier ein regelrechter Wallfahrtsort für die russischen Kaufleute", strahlte ein deutscher Aussteller auf der 5. Prodexpo in Moskau, der bedeutendsten internationalen Agrarmesse für Osteuropa. "Hier kommt man am besten ins Geschä

Gausepohl eröffnet Werk Chemnitz

Schlachthof von Stadt übernommen - Weitere Investitionen geplant

h.d. Chemnitz, 9. Oktober. In Anwesenheit von rund 800 Gästen hat die Unternehmensgruppe Gausepohl am Freitag vergangener Woche ihr Fleischversorgungswerk Chemnitz GmbH eröffnet und gleichzeitig das 40jährige Bestehen des Fleischwaren-Konzerns gefeiert.

Fleisch ist mehr als Schweinehälften

Schlachtunternehmen auf der Suche nach höherer Wertschöpfung / Von Kurt Hoffmann

Die deutschen Fleischvermarkter haben im Verlauf der letzten Jahre die Vermarktung von Schweinehälften und Rindervierteln immer stärker zurückgefahren. Parallel dazu haben sie sich mit neuen Produktfeldern beschäftigt, um den sich ändernden Verbraucherwün

Ost-Hersteller auf Profilsuche beim Konsumenten

Neue Bundesländer: Handel soll von Sortiments-Leistungsfähigkeit aktiv überzeugt werden

h.d./w.b. Köln, 5. Oktober. Auch für die ostdeutschen Nahrungsmittel- Hersteller gewinnt die Anuga immer mehr an Bedeutung. In diesem Jahr beteiligten sich 334 Firmen aus den neuen Ländern, 149 mehr als vor zwei Jahren. Die Stimmung unter den meisten os