Wettbewerbe

Milchfrische Ideen

Anläßlich der Internorga gab die CMA das Startzeichen zur 4. Auflage der Aktion 'Das milchfrische Menü'. Das Aktionsbüro Milchfrischprodukte der CMA ruft auch in diesem Jahr wieder alle Koch-Azubis zur Teilnahme auf. Gefragt ist ein herbst-/winterliches d

Milch-Menue-Wettbewerb

Beim Wettbewerb der Centralen Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft (CMA), Bonn, unter dem Motto "Kreatives Kochen mit Milchfrischprodukten" konnte der erste Platz gleich dreimal vergeben werden. Aufgabe war es, ein dreigängiges Menue in Te

Werner Püster heißt der dies jährige Gewinner des Herbert Veerkamp-Pokals. Unter der Schirmherrschaft der CMA, Bonn, führte zum zwölften Mal der Club der Köche Bonn e.V. einen Kochwettbewerb durch. Auf dem Bild zu sehen (v.l.n.r.): Heinrich Kähl, 1. Vors