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Lebensmittel Zeitung 11 vom 19.03.2010 Seite 024

Frischware

O+G-Vermarkter suchen nach Wegen aus der Preismisere

DRV-Fachtagung in Würzburg diskutiert Strategien - Stärkere Konzentration als Gegengewicht zum Einzelhandel

Würzburg. Die deutschen Obst- und Gemüseerzeuger beklagen anhaltenden Preisdruck des Handels. Die Hoffnung richtet sich auf eine stärkere Angebotsbündelung. "Lösungsansätze für ein Ende der Preismisere bei Obst und Gemüse" suchten die über 70 Teilnehmer

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Lebensmittel Zeitung 11 vom 17.03.2006 Seite 022

Frischware

Geflügelbranche kämpft mit Mengen

Überangebot durch Kaufzurückhaltung - Großhandelspreise sinken - EU kurbelt Export an - Staatliche Hilfen in Aussicht

Frankfurt, 16. März. Die Geflügelbranche in Deutschland spürt weiter eine deutliche Kaufzurückhaltung. Wie im übrigen Europa sinken die Preise auf der Erzeugerseite, staatliche Hilfen werden diskutiert. Eine Anzeigenkampagne soll Verbrauchern die Sicherh

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Lebensmittel Zeitung Nr. 15 vom 15.04.2005 Seite 026

Frischware

Saisonstart für heimisches Gemüse

Rückläufiges Angebot prognostiziert - Preise klar über Vorjahr

Frankfurt, 14. April. Im Gegensatz zu 2004 fällt die Gemüseproduktion in Deutschland dieses Jahr rückläufig aus, schätzen Marktexperten. Für deftige Preissteigerungen haben schon im Vorfeld Ernteausfälle in Südeuropa gesorgt. Angebot und Preis könnten auc

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Lebensmittel Zeitung 22 vom 28.05.2004 Seite 027

Frischware

KURZ BERICHTET

· Die Vogtlandmilch GmbH, Plauen, investiert in diesem Jahr 2 Mio. Euro in die Modernisierung des Standortes; 1 Mio. Euro kosten zwei neue Lagerhallen. Nach einem Bericht der "Deutschen Milchwirtschaft" sind die Investitionen Voraussetzung für die IFS-Zer

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Lebensmittel Zeitung 19 vom 07.05.2004 Seite 022

Frischware

Qualitätsstandards unter der Lupe

Heinz-Lohmann- Stiftung veranstaltet fünftes Symposium zum Thema Lebensmittelqualität in Bonn

Frankfurt, 6. Mai. In Punkto Qualität ist Deutschland bei weitem nicht das Maß aller Dinge. Eine Reihe wichtiger Lieferländer, ob EU-Partner- oder Drittlandsstaaten, können uns in Bezug auf Qualitätsstandards im Lebensmittelbereich durchaus Paroli bieten,

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Lebensmittel Zeitung 42 vom 17.10.2003 Seite 022

Frischware

Durchsetzung von QS lässt auf sich warten

Auf der Anuga ziehen Verantwortliche Zwischenbilanz nach zwei Jahren - Forderung nach stärkerem politischem Druck in Europa

Köln, 16. Oktober. Zwei Jahre nach dem Start von QS in der Fleischwirtschaft ist die gesamte Wertschöpfungskette inzwischen zwar "sehr stark durchdrungen" und das Prüfzeichen "umfänglich im Markt eingeführt". Der Durchbruch ist allerdings "noch nicht gesc

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Anmeldungen und Vertragsabschlüsse QS - Stand: 02. Oktober 2003
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Lebensmittel Zeitung 33 vom 15.08.2003 Seite 022

Frischware

QS bald auch für Obst

Erste Ware 2004 erwartet - Prognosfruit-Kongress in Köln

Köln, 14. August. Qualität und Sicherheit von Obst und Gemüse standen im Mittelpunkt des diesjährigen Prognosfruit-Kolloquiums, das am vergangenen Freitag im Rahmen des Prognosfruit-Kongresses in Köln stattfand. Erste Ware mit dem QS-Logo dürfte nach Expe

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Lebensmittel Zeitung 03 vom 17.01.2003 Seite 022

Frischware

CMA stellt in Berlin die Vielfalt deutscher Nahrungsmittel heraus

Positive Resonanz der Verbraucher auf QS - Großes Vertrauen in Landwirtschaft - Verhaltene Nachfrage nach Bio-Produkten

Berlin, 16. Januar. Unter dem Motto "Marktplatz für Genießer. Schmeck' die Vielfalt der Regionen" präsentiert die CMA auf der bevorstehenden 68. Internationelen Grünen Woche in Berlin (17. - 26.Januar) in der traditionellen Halle 20 das aktuelle Angebot d

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Noch Potenzial - Marktanteil Bio-Produkte 2002
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Lebensmittel Zeitung 36 vom 06.09.2002 Seite 022

Frischware

Blitzstart mit QS-Fleisch im Handel

Wal-Mart und Metro geben Tempo vor - Intensive Informations-Begleitung intern und extern - Verbraucherbroschüren für die Kunden

Frankfurt, 5. September. Wal Mart wird ab der 38. Kalenderwoche das erste QS-Fleisch in seine Märkte bringen. Flankierende Maßnahmen wie Mitarbeiterschulungen haben bereits begonnen. Verbraucherbroschüren liegen ab der kommenden Woche in den Märkten aus u

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Lebensmittel Zeitung 08 vom 22.02.2002 Seite 026

Frischware

Käse bleibt "Wachstumsmotor"

Milchindustrieverband rechnet auch 2002 mit Preisanhebungen

Berlin, 21.Februar. Die deutsche Milchindustrie konnte im vergangenen Jahr dank Preiserhöhungen in den meisten Produktgruppen erstmals die Umsatzschwelle von 40 Mrd. DM überschreiten. Die stärkste Branche innerhalb der Ernährungsindustrie legte um 5,2 Pro

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Deutsche Milchindustrie in Zahlen
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