Kochen mit Maggi, Milka und Co.

Kochbücher, die heimlichen Auflagenkönige des Sortimentsbuchhandels, haben schon länger Einzug in die Welt des Lebensmittelhandels (LEH) gehalten. Umgekehrt finden sich Food-Marken immer häufiger auch in den Regalen des Buchhandels wieder. Die Rede ist vom Trend im Kochbuchmarkt hin zu den so genannten Markenkochbüchern.