Senioren und Sportler im Visier

Functional Food: Der Einsatz geeigneter Mineralstoffe / Von Thomas Steinmetz

Ingelheim, 27. November. Mineralstoffe, Spurenelemente, Ballaststoffe, Vitamine: Die Anreicherung von Lebensmitteln ermöglicht es dem Konsumenten, qualitativ hochwertige optimal ausgewogene Lebensmittel aufzunehmen - ohne Änderung des Ernährungsverhaltens