Fleisch und Wurst weniger gefragt

Deutsche Haushalte kaufen weniger und preiswerter ein - In Österreich umgekehrte Entwicklung

Berlin. Die Wirtschaftskrise drückt auf den Fleischkonsum. Auch der Absatz von Wurst ist im ersten Halbjahr 2009 zurückgegangen. Deutlich spürbar ist ein Trend zu preiswerterem Fleisch. Ein Minus von 1,2 Prozent gegenüber dem gleichen Vorjahreszeitraum