QS-System sieht sich gut gerüstet

Gesellschafter zuversichtlich - Speisereste aus dem Trog verbannt

Düsseldorf, 10. Oktober. Die Gesellschafter der Qualität und Sicherheit GmbH (QS) haben dem QS-Prüfzeichen einen erfolgreichen Start attestiert. In fünf Jahren, schätzt der Vorsitzende der QS-Gesellschafterversammlung, Peter Zühlsdorff, wird mindestens di

Sechs Branchen sichern Fleischqualität

Gemeinsame Gesellschaft "Qualität und Sicherheit GmbH" offen auch für weitere Produkte - Konzept wird auf der Anuga präsentiert

Frankfurt, 27. September. Fleisch und Fleischwaren aus konventioneller Erzeugung werden in absehbarer Zeit mit einem nationalen Prüfzeichen "QS" in den Theken des Handels zu finden sein. Am Montag dieser Woche haben sich Vertreter der am Produktionsprozes

Plädoyer für das Verbundsysteme

Premium Fleisch betreibt eine strikte Qualitätsoffensive

sze. Zeven, 19. August. Der anhaltende Wettbewerbsdruck auf Schlachtviehpreise, eine Negativ-Entwicklung beim Absatz von Schweinehälften und Rindervierteln, der immer mehr platzgreifende Wunsch potenter Handelspartnern nach thekenfertig zerlegter Ware sow

[2507 Zeichen]

Grafik/Tabelle

€ 5,75

CMA-Prüfsiegel soll noch zulegen

Ho. Frankfurt, 26. November. Fleisch mit dem CMA-Prüfsiegel soll in den nächsten Jahren einen Marktanteil von 30 bis 40 Prozent an der gesamten vermarkteten Menge erreichen. Das erklärte Gerd Sonnleitner, Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV) anlä