Die vierte Kraft formiert sich

Neben Mopro, Bier und Fleisch pflegt Dänemark seinen Bio-Ruf - Konventionelle Hersteller fordern Exporthilfen | Andreas Hösch

Leise, ja fast still arbeitet das Gros kleiner und mittlerer Produzenten aus Dänemark hinter den Big 3. Die drei Großen - Arla, Carlsberg und Danish Crown - stehen stellvertretend für die Nahrungsmittelindustrie in Deutschlands nördlichstem Nachbarstaat.