„Das könnte die Zukunft sein“

Søren Tinggaard, Exportchef des Schlachtkonzerns Danish Crown, über Absatzmöglichkeiten für Fleisch, das ohne Antibiotika hergestellt wurde, neue Kundenwünsche und einfache Maßnahmen.

Herr Tinggaard, warum vermarktet Danish Crown als erster großer europäischer Fleischerzeuger Produkte als antibiotikafrei? Der Antibiotikaeinsatz bewegt sich in Dänemark ohnehin auf sehr niedrigem Niveau. Die Verringerung ist schon lange ein Schwe

Sommertour 2014

„Das drückt die Margen“

Søren Tinggaard, Export-Geschäftsführer des Schlachtkonzerns Danish Crown, über Russlands Importstopp, hohe Löhne im Heimatland und wachsende Exporte nach Asien.

Herr Tinggaard, der Umsatz von Danish Crown ist in den vergangenen fünf Jahren gestiegen, aber der Gewinn gesunken. Was läuft da schief? Andere Unternehmen würde billig kaufen, teuer verkaufen und so den Profit maximieren. Aber in einer Genossenschaft

Sommertour 2014

„Das drückt die Margen“

Søren Tinggaard, Export-Geschäftsführer des Schlachtkonzerns Danish Crown, über Russlands Importstopp, hohe Löhne im Heimatland und wachsende Exporte nach Asien.

Herr Tinggaard, der Umsatz von Danish Crown ist in den vergangenen fünf Jahren gestiegen, aber der Gewinn gesunken. Was läuft da schief? Andere Unternehmen würde billig kaufen, teuer verkaufen und so den Profit maximieren. Aber in einer Genossensc