Chefsache Gesundheit

Lebensmittelindustrie und Pharmazieunternehmen setzen auf Functional Food

Functional Food, Nutrition, Nutriceuticals - gesunde Ernährung ist in aller Munde und steht sowohl bei Pharmazieunternehmen wie auch der Lebensmittelindustrie im Fokus. Als Peter Brabeck das Ruder bei Nestlé übernahm, machte der Manager das Thema zur Ch

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Müller verspricht sich viel von Probiotik

Spitzenposition bei neuartigen Milchprodukten angepeilt - Auch Nestlé und Danone mit Drinks / Von Christoph Murmann

München, 24. April. Mit probiotischen Joghurts ist das Potential gesundheitsfördernder Nahrungsmittel bei weitem nicht ausgeschöpft. Davon ist man bei der Molkerei Alois Müller überzeugt und investiert deshalb erheblich in das neue Segment. Doch auch Dano

3 Fragen

Bernard Hours

Lebensmittel Zeitung: Mit Ihnen tritt erstmals ein Franzose an die Spitze der deutschen Danone GmbH. Sie haben bisher die Geschäfte in Ungarn und zuvor das Marketing in Frankreich geleitet. Läßt Ihre Berufung auf eine Vereinheitlichung des Danone-Marketin

Gesundheitsförderndes jetzt auch von Danone

Joghurtdrink Actimell macht Nestle und Südmilch Konkurrenz / Werbeauftritt startet in Print

MÜNCHEN Nestlíe LC1 und Vifit von Südmilch bekommen im Segment der gesundheitsfördernden Joghurts Konkurrenz: Zum Jahreswechsel startete Danone die Einführung ihres neuen Joghurtdrinks Actimell, für den jetzt die Printwerbung angelaufen ist. Mit einer b