"Probiotik" liegt unverändert im Trend

Marktvolumen 1997 verdoppelt - Yakult verläßt den Testmarkt - Actimel kommt voran - Verbraucherzentralen kritisch

mur. Frankfurt, 12. Februar. Der Lebensmittelhandel setzt mit probiotischen Milchprodukten gut doppelt so viel um wie vor Jahresfrist. Die führende Position von Nestlé bleibt unangefochten, doch nach Fehlstarts haben weitere Anbieter Fuß gefaßt. Verbrauch

Danone verkauft in Spanien "Yakult"

mur. Frankfurt, 5. Februar. Danone und der japanische Probiotik-Spezialist Yakult Honsha liegen im offenen Rechtsstreit. Im März 1997 hat Danone in Spanien einen probiotischen Trinkjoghurt in 200-g-Kunststoffflaschen auf den Markt gebracht, der den Namen