HIGHLIGHTS

· Umdenken: Großentsorger hinterfragen Getrenntsammlung. Die RWE Umwelt geht nach einem Test in Essen für 2005 gar den Umbau einer Sortieranlage für das Konzept "Alles in eine Tonne" an. Die Politik steht weiter hinter der Grüne-Punkt-Sammlung. · Zögerl

Molkereiprodukte

5. Januar. Neuer Geschäftsführer der Milchwerke Regensburg eG ist Johann- Georg Baur. Er folgt dem langjährigen Direktor Hanns Rauschmayr, der in den Ruhestand tritt. 5. Januar. Der Milchhof Gera wird vorzeitig geschlossen. Die Thüringer Milchwerke GmbH

Mit Alternativen an den Rahm

Milchverarbeiter unbeirrbar im Kampf für höhere Wertschöpfung / Von Christoph Murmann

Im dritten Jahr hintereinander gewinnen die Discounter 1995 Anteile am Markt für Milchprodukte hinzu. Dem klassische Handel erscheint eine aggressive Preispolitik als das beste Abwehrmittel. Die Molkereien dagegen sind wild entschlossen, in diesem Herbst