Kurz notiert

Sorgenvoll: Nach guten Zahlen im Jahr 2014 blickt die Schwälbchen Molkerei wenig optimistisch in das neue Jahr. Nach zwölf guten Monaten werden zwölf Monate des Abschwungs kommen, sagte Vorstandschef Günter Berz-List der Nachrichtenagentur „dpa“. 2014 re

Kurz notiert

Sorgenvoll: Nach guten Zahlen im Jahr 2014 blickt die Schwälbchen Molkerei wenig optimistisch in das neue Jahr. Nach zwölf guten Monaten werden zwölf Monate des Abschwungs kommen, sagte Vorstandschef Günter Berz-List der Nachrichtenagentur „dpa“. 201

Gute Stimmung in Düsseldorf

Aussteller zeigen sich mit Intermopro, Intercool und Intermeat als Kommunikationsplattform zufrieden

Düsseldorf. Obwohl in diesem Jahr zahlreiche namhafte Markenartikler in den Düsseldorfer Messehallen fehlten, haben Intermopro, Intermeat und Intercool bei den Einkäufern des Handels offensichtlich nicht an Attraktivität eingebüßt. Am Sonntag, dem ersten

Milchindustrie bündelt Aktivitäten

Molkerei-Fusion in Großbritannien angekündigt - Fonterra will Geschäft in Australien ausbauen - Weltweite Kooperationen im Trend

Frankfurt, 11. Oktober. Ungeachtet des Booms auf dem Weltmilchmarkt hält der Druck zur Konsolidierung der Branche an. In Großbritannien wollen First Milk und Milk Link fusionieren. Der neuseeländische Molkereiriese Fonterra will mit Dairy Farmers und Goo

Weniger ist mehr

Die Megatrends Gesundheit und Wellness bieten der Ernährungsindustrie ein weites Feld für Innovationen, vor allem bei Low-Fat-Produkten. Anders als die immer dicker werdenden Deutschen hat die Branche reichlich abgespeckt: Sie setzt auf fettarme und zuckerreduzierte Varianten. Von Dirk Dietz

· Bei der französischen Käsegruppe Bongrain S.A., Viroflay bei Paris, bereitet sich ein weit reichender Wechsel vor: Die für den 28. April kommenden Jahres anberaumte Hauptversammlung wird erstens über die Annahme einer neuen Rechtsform als Gesellschaft m

KURZ BERICHTET

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Michel Léonard, 50, soll am 1. September den Vorstandsvorsitz bei der Bongrain S.A., Paris, übernehmen; er löst Konzernchef Bernard Lacan, 63, ab. Léonard, zuvor bei BSN/Danone, ist seit 1992 für das Geschäft von Bongrain in Frankreich und Westeuropa vera

KURZ BERICHTET

Neuer Produktionsvorstand des größten österreichischen Milchverarbeiters Berglandmilch reg. Gen. mbH, Wien, ist Dr. Christoph Gernedel, 50. Gernedel war zuvor Geschäftsführer Produktion bei den Pfanni-Werken und bis 1990 Produktionsvorstand von Gervais Da