Highlights

Januar · Edeka Südwest: Das Handelsunternehmen spricht mit Vion über die Übernahme des Lutz-Betriebes in Blumberg und die Zukunft der Lutz-Filialen in den Edeka-Märkten. Im März wird der Deal perfekt. · Nordmilch: Die Bremer legen einen schlechten Start

Danone bringt Kosmetik-Joghurt

Milchprodukt macht Haut schöner - 2 Mrd. Euro mit Probiotik

Paris, 30. November. Die Konzernzentrale von Danone hat die Markteinführung eines "yaourt de beauté" angekündigt. Der "Kosmetik-Joghurt" soll sich positiv auf die Hautfeuchtigkeit auswirken. Die Innovation mit dem Markennamen "Essensis" soll von Februar

Milch mit Zusatznutzen

Die deutschen Verbraucher müssen Gesundheitsvorsorge immer stärker selbst in die Hand nehmen. Offensichtlich setzen sie dabei auch auf Molkereiprodukte mit entsprechendem Zusatznutzen. Von diesem Zuspruch angetrieben, will die Branche dem Geschäft mit funktionellen Produkten der neuen Generation weitere Impulse zu verleihen. VON DIETER HEIMIG