"Die Genossenschaften müssen umdenken"

Albert Große Frie, geschäftsführender Vorstand der Humana Milchunion eG

Lebensmittel Zeitung: Wenn Sie morgen - als außerordentlicher Ertrag oder durch ein Wunder - 50 Mio. DM in die Kasse bekämen, müßten Sie die als Milchgeld an Ihre Mitglieder ausschütten? Albert Große Frie: Ich würde sie auf keinen Fall als Milchgeld aus

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Molkereiprodukte

2. Januar. Campina Melkunie übernimmt 60 Prozent an der polnischen Molkerei Bacha. Die polnische Molkerei verarbeitet jährlich 20 Mio. l Milch. 9. Januar. Die Friesland Deutschland GmbH in Kalkar meldet einen Erfolg für ihre in einem neuen Verfahren her