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ISO 9000 im Gastgewerbe

Der Dehoga, Bonn, hat eine Broschüre unter dem Titel "ISO 9000 im Gastgewerbe" herausgegeben, um interessierten Hoteliers und Gastronomen einen praxisnahen Einstieg in das für das Gastgewerbe noch unbekannte Thema zu ermöglichen. Anhand der Broschüre lass