Demeter-Landwirt beklagt Marktpreise
Hohe Qualitätsansprüche erfordern mehr Aufwand – Steigende Pachtkosten im Allgäu
Halblech (Ostallgäu). Der Demeter Milchhof Köpf in Halblech ist ein relativ großer Hof. Doch Urlaub für die Familie ist bei 58 ha und 50 Milchkühen nicht drin. Die normale Hofgröße in der Region liegt bei nur 25 bis 30 ha.
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€ 5,75
