Zu viel Acetaldehyd bei Abfüllung in PET

Berlin. Bei einer Analyse von 30 Medium-Mineralwässern hat die Stiftung Warentest in zehn Fällen zu hohe Mengen an Acetaldehyd festgestellt. Diese Substanz entstehe bei der Produktion von PET-Flaschen und könne in Wasser übergehen, so die Qualitätsprüfer