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    Lebensmittel Zeitung Nr. 09 vom 04.03.2005 Seite 068

    Service Analyse

    Vier von fünf Gastronomen rechnen mit steigenden Erlösen

    "Food-Service"-Ranking 2004: Die größten Gastgewerbe-Unternehmen in Deutschland - Erstmals seit mehreren Jahren kein Teilmarkt mehr mit Umsatz-Minus

    Frankfurt, 3. März. 2004 stehen Deutschlands führende 100 Gastronomen für knapp 8,4 Mrd. Euro Nettoumsatz, der in gut 14600 Betriebsstätten erwirtschaftet wurde. Für die Großen der Branche war es mit einem gemeinschaftlichen Plus von 3,9 (im Vorjahr 0,4)

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    Die Top-50-Systemgastronomen
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 10 vom 05.03.2004 Seite 071

    Service Analyse

    Hoffnung auf ein Ende der kollektiven Fastenkur

    Die größten Systemgastronomen in Deutschland - Ranking 2003 - Miniplus für die Top 100 - Branche startet optimistisch ins laufende Jahr

    Frankfurt, 4. März. Im vergangenen Jahr standen Deutschlands führende Systemgastronomen für knapp 8 Mrd. Euro Nettoumsatz, der in 12500 Betrieben erwirtschaftet wurde. Für die Großen der Branche lief es 2003 mit einem gemeinschaftlichen Plus von 0,4 Proze

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    Die Top 15 Systemgastronomen

    Die größten Bäcker mit Snack-Verkauf

    Die Top Handelsgastronomen
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 12 vom 21.03.2003 Seite 064

    Service Analyse

    Einbußen verderben der Handelsgastronomie den Appetit

    Die größten Systemgastronomen in Deutschland - Ranking 2002 - Gros der Anbieter verzeichnet Umsatzrückgang - Burger King legt kräftig zu

    Frankfurt, 20. März. Für Deutschlands führende Systemgastronomen war das Geschäftsjahr 2002 das vielleicht schwierigste der vergangenen zwei Dekaden. Erstmals verzeichneten die Top 100 der Branche kein gemeinschaftliches Plus. Zu Buche schlug ein Umsatzrü

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    Die Top 15 Systemgastronomen

    Die Top Handelsgastronomen

    Die größten Bäcker mit Snack-Verkauf
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