Fleischforum diskutiert Konzepte

Überkapazitäten bleiben nach wie vor ein drängendes Problem

wb. Berlin, 23. Januar. Beim Fleischverbrauch in Deutschland ist seit etwa 1990 mit 65 kg pro Kopf eine quantitative Grenze der Steigerung erreicht, so daß auf diesem Gebiet auch künftig nur noch qualitative Verbesserungen den Verzehr beleben können. Di