Baden-Württemberg dreimal vorn

Bei den Deutschen Jugendmeisterschaften auf dem Petersberg sind die besten Auszubildenden der Republik angetreten

KÖNIGSWINTER. Eine Menüfolge selbst zu schreiben ist für den Baden-Württemberger Nachwuchskoch Andreas Widmann kein Problem. "Ich bin ja in einem gastronomischen Betrieb groß geworden", sagt der 22-Jährige, während er eine geschälte Orange in schmale Stü