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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 10 vom 03.03.2012 Seite 022

    Management und Praxis Kulinarium

    Mehr Geld für Wein ausgegeben

    Mainz. Wein bleibt beliebt. Das belegen die seit 2007 nahezu stetig steigenden Ausgaben für Wein in Deutschland. Nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) gaben die Verbraucher 2011 wieder rund 2 Prozent mehr Geld für Wein aus als im Vorjahr. Im

    [1126 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 18 vom 30.04.2011 Seite 018

    Management und Praxis Kulinarium

    Riesling goes Berlin

    Junge Winzer aus Deutschland zeigen, was sie können

    BERLIN. Riesling-Power in Berlin. Wer seine Weinkarte mit rassig-knackigen Rieslingen aus Deutschland bestücken will, der wird womöglich am 23. Mai in der Bundeshauptstadt fündig. Dann nämlich präsentieren 26 junge Winzer der "Generation Riesling" rund 1

    [1359 Zeichen] € 5,75