Klein, süß und wichtig

Mit Verkaufsflächen-, Umsatz- und Ertragsanteilen um 1 Prozent gehören die Süßen Brotaufstriche zu den kleineren Warengruppen im LEH. Die in der LZ-Sortimentsanalyse „Cash oder Carry“ befragten Händler betonten, dass das Sortiment dennoch wichtig ist