Wichtige Lieferanten

Die deutschen Fleischimporte kommen überwiegend aus Holland

Rijswijk, 9. November. Trotz des hohen Selbstversorgungsgrades bei Schweinefleisch von rund 82 Prozent deckt die Bundesrepublik einen Teil ihres Bedarfs durch Importe. Der Handel hält sich in Grenzen, doch wurden im vergangenen Jahr immerhin über 850 000

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Schweinefleisch-Lieferanten für Deutschland - Importvolumen in Prozent

€ 5,75

Das Ausland lockt

Deutsche Baumarkt-Unternehmen expandieren verstärkt ins europäische Ausland / Von Manfred Vossen

Deutschland wird für Baumarktbetreiber eng. Obwohl es nach Ansicht von Otmar Hornbach noch keinen "saturierten deutschen Heimwerkermarkt" gibt, richten sich die Blicke stärker denn je aufs benachbarte europäische Ausland. Erstaunlich sind hierbei die bisw

Handel erläutert Fleisch-Deklaration

Verbraucheraufklärung auf Handzetteln - CMA startet Werbekampagne - Preisdruck am Rindfleischmarkt

Ho. Frankfurt, 3. August. Nachdem vor gut einem Jahr die "Frankfurter Deklaration" zur Sicherung der Herkunft von Rindfleisch verabschiedet wurde, beginnen jetzt einzelne Handelsunternehmen, die Inhalte des Regelwerks gegenüber ihren Kunden zu kommunizier

KURZ BERICHTET

Bei der Breisgaumilch, Freiburg, ist Werner Seifert als Vertriebsleiter ausgeschieden. Seine Nachfolge übernimmt Manfred Bartens, der bereits von 1989 bis 1991 bei der Breisgaumilch tätig war. Als erste nationale Handelskette Österreichs hat die Julius

"Qualität ist das beste Rezept"

EHI-Tagung über die Zukunft von Fleisch und Wurst im Handel / Von Rainer Heck

Königswinter, 1. Juni. Fleisch und Wurst sind trotz aller Unkenrufe noch immer ein Zugpferd für den Lebensmitteleinzelhandel. Mindestens zehn Prozent der Umsätze werden mit diesem Segment erzielt. Doch der Verbraucher übt Zurückhaltung, Umsatzeinbußen in