Vision von der führenden Food Nation

Schwedische Regierung will den Ernährungssektor ganz nach vorne bringen - Hersteller jetzt stark exportorientiert | Heike Balzer

Italienische, spanische und griechische Lebensmittel kennt der Verbraucher gut, wenn es um ausländische Esskultur und deren Zutaten geht. Schwedische dagegen sind in Deutschland derzeit noch nicht weit verbreitet. Doch das soll sich ändern: Die schwedisc

Das Knäckebrot mit dem Gütesiegel

Leksand. Leksands Knäckebröd, Leksand, wird im Ausland immer beliebter: Nach dem um 14 Prozent gestiegenen Absatz im vergangenen Jahr und einem Zuwachs im Export von 150 Prozent, ist die Bäckerei auf dem Weg der Expansion. Dazu wird derzeit eine neue Pro