Harte Zeiten für Bäcker
Vertikalisierung des Handels Thema beim NGG-Forum
Oberjosbach. Neue Logistikkonzepte, wachsende Konkurrenz im Kerngeschäft, Probleme im gastronomischen Bereich: Die Brot- und Backwarenbranche steht vor großen Herausforderungen. Das wurde beim Backwarenforum der NGG deutlich.
"Mit der Lieferung an Zentr
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