Nachgefragt beim Händler

„Die Kunden haben die Situation gut angenommen“

Markus Irkens betreibt zwei Edeka-Märkte in Krefeld. Die Kellogg‘s-Lücke konnte er weitestgehend füllen.

Sortiments-Check

„Den Bogen nicht überspannen“

Das E-Center Wucherpfennig in Hannover führt 311 Sorten Konfitüre. Viele davon auf hohem Niveau, aus aller Herren Länder. Doch Geschäftsführer Thorsten Wucherpfennig mahnt: Zu einem ordentlichen Preis gehört auch eine ordentliche Story. Axel Stefan Sonntag

Sortiments-Check

Bio und Regionales

War das Frühstücksortiment früher von herausragenden Einzelprodukten geprägt, findet das Thema heute in der vollen Breite des Sortiments statt. Für den LEH wird die Platzierung der Ware damit zum Kampf um jeden Zentimeter, weiß Edeka Händler Hans Hac

Können Sie veränderte Frühstücksgewohnheiten festmachen? Eines kann man festhalten: Die Menschen frühstücken von Montag bis Freitag weniger ausgiebig, am Wochenende nehmen sie sich Zeit und gönnen sich etwas. Dann gibt es ein tolles Frühstück mit alle

Sortiments-Check

Bio und Regionales

War das Frühstücksortiment früher von herausragenden Einzelprodukten geprägt, findet das Thema heute in der vollen Breite des Sortiments statt. Für den LEH wird die Platzierung der Ware damit zum Kampf um jeden Zentimeter, weiß Edeka Händler Hans Hac

Können Sie veränderte Frühstücksgewohnheiten festmachen? Eines kann man festhalten: Die Menschen frühstücken von Montag bis Freitag weniger ausgiebig, am Wochenende nehmen sie sich Zeit und gönnen sich etwas. Dann gibt es ein tolles Frühstück mit

Sortiments-Check

Extreme Vielfalt

Manuel Kuhn ist Inhaber von zwei Edeka-Aktivmärkten im nordbadischen Eggenstein-Leopoldshafen. Sein Angebot bei Müsli, Cerealien und süßen Brotaufstrichen umfasst knapp 1100 Artikel. Axel Stefan Sonntag

Sortiments-Check

Extreme Vielfalt

Manuel Kuhn ist Inhaber von zwei Edeka-Aktivmärkten im nordbadischen Eggenstein-Leopoldshafen. Sein Angebot bei Müsli, Cerealien und süßen Brotaufstrichen umfasst knapp 1100 Artikel. Axel Stefan Sonntag