Auswege aus der Kostenfalle

Outsourcing von Dienstleistungen in der Lebensmittelindustrie / Von Dr. Wilhelm Schaab

München, 7. November. Die mittelständische Lebensmittelindustrie ist in der Kostenfalle und schlägt Alarm. Sie sieht sich der Nachfragemacht der großen Handelsunternehmen Metro, Rewe, Edeka, Aldi, Tengelmann, Karstadt, Lidl, Spar, Allkauf und Schlecker hi