Handel reagiert auf Fisch-Rankings

Edeka und Rewe laden gezielt zu Gesprächen ein - Fischindustrie gibt genauere Fanggebiete an

Frankfurt. Wenn NGOs ihre Einkaufsratgeber für Fisch veröffentlichen oder die LEH-Einkaufspolitik unter die Lupe nehmen, brodelt es gewaltig hinter den Kulissen von Handel und Fischindustrie. Damit soll jetzt Schluss sein. Beide reagieren offensiv auf de

Warten auf Brüssel

Handel greift EU-Weichenstellung zu Nährwertangaben vorweg

Frankfurt, 25. Oktober. In wenigen Wochen wird die EU-Kommission einen Richtlinienvorschlag zur Nährwertkennzeichnung vorlegen. Der Handel wappnet sich mit eigenen Konzepten. In den deutschen Handelsunternehmen läuft die Umsetzung von Konzepten zur Nährw

Warten auf Seehofer

Der Bundesminister spannt Branche auf die Folter - Ernährungsoffensive als Steilvorlage

Frankfurt/Berlin, 11. Oktober. Mit Spannung erwartet die Branche, ob Verbraucherminister Horst Seehofer zur Anuga die Katze aus dem Sack lässt. Er hatte kürzlich eine Nährwertkennzeichnung "völlig neuer Art" angekündigt. Der CSU-Politiker, soviel war bis

Nährwert-Infos auf Metro-Ware

Frankfurt, 26. Juli. Die Metro Group hat inzwischen 2000 der insgesamt angekündigten 2600 Eigenmarken-Artikel mit einer ausführlichen Nährwertkennzeichnung versehen. Neben den wichtigsten Inhaltsstoffen enthält die neue Etikettierung auch portionenbezoge

Pricer will mit Eldat nach vorn

Frankfurt, 27. April. Der Markt für elektronische Regalpreisetiketten konsolidiert sich: Der schwedische Anbieter Pricer AB will den israelischen Wettbewerbers Eldat Ltd. kaufen. Beide zusammen kämen nach Einschätzung von Pricer auf einen weltweiten Mark

Anforderungsprofil verabschiedet

Handel und Lieferanten legen Eckpunkte der Artikelkennzeichnung bei Obst und Gemüse fest

Frankfurt, 16. Februar. Die Artikelkennzeichung bei Obst und Gemüse weist noch erhebliche Schwachstellen auf, was ein effektives Warenhandling in der Supply Chain behindert. Doch das soll sich künftig ändern. Jetzt haben sich zahlreiche Handelsunternehme

Flächendeckende Codes

Artikelkennzeichnung bei O+G: Fehlt oder schlechte Qualität

Frankfurt, 2. Februar. Innerhalb der Branche "Grünes Sortiment" setzt sich unter dem Dach von GS1 Germany eine Arbeitsgruppe mit der Artikelkennzeichnung bei Obst und Gemüse auseinander. Um den Status Quo zu erfassen, wurde eine Erhebung in acht deutsche

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Viele noch ohne - Vorgefundene Artikelkennzeichnung in 8 Lagern

€ 5,75

Strichcode für den Apfel

GS1 Germany - Eindeutige Identifikation für grünes Sortiment

Frankfurt, 3. November. Künftig soll ein EAN Strichcode auch im Sortimentsbereich Obst und Gemüse dafür sorgen, dass die Prozesse in der gesamten Lieferkette schneller und rationeller abgewickelt werden können. Auf Initiative von GS1 Germany arbeitet ein

"Einkaufsberater" macht die Branche nervös

Greenpeace will mit Genfood-Broschüre Druck auf Handel und Hersteller erhöhen - Edeka und Aldi erklären umgehend Verzicht

Frankfurt, 15. Januar. Mit ihrem Einkaufsberater "Essen ohne Gentechnik" hat die Umweltorganisation Greenpeace offenbar Handel und Markenhersteller in Aufregung versetzt. Aldi Süd und Nord sowie Edeka beeilten sich, rechtzeitig zur Präsentation der Brosch

Handel favorisiert private Kontrolle

Rindfleisch-Etikettierung soll nicht nur staatlich überwacht werden

Ho. Frankfurt, 11. Mai. Wenn in Deutschland wie geplant im Herbst dieses Jahres vorzeitig die zweite Phase der obligatorischen Kennzeichnung von Rindfleisch eingeführt wird, will der deutsche Handel an der bislang praktizierten privatwirtschaftlich organi