Fein gemacht
Spezialitäten aus aller Welt und regionale Manufakturen bringen Abwechslung in das Feinkost-Segment. Die gekonnte Inszenierung des Sortiments im Handel entscheidet letztlich über den Erfolg. Birgit Will
Marten Freund, Inhaber des gleichnamigen Kieler Schlemmermarktes, weiß, was bei Feinkost wirkt: „Bei uns zieht die Vielfalt“. Auf 2000 Quadratmetern präsentiert der Kaufmann mehr als 40000 Artikel vom Preiseinstieg bis zur Spitzenklasse. Feinkost ist dab
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€ 5,75
