Sanpareil setzt auf SB

Pastetenhersteller steigert Umsatz- Ganzjahresprodukte im Fokus

Kapelle-op-den-Bos, 23. August. Nach Umsatzeinbußen in den Jahren 2003 bis 2005 geht es für die Sanpareil NV, Kapelle-op-den-Bos, wieder bergauf. Nachdem der Hersteller von frischen, einzeln pasteurisierten Leberpasteten mehr auf SB-Ware setzt, konnte de

Innovationsprozess in Gang gesetzt

Tulip Food will mit neuer Wurstwarenrange in der Frischebox punkten - Handelsmarkengeschäft rückt zusehends in den Fokus

Randers, 5. Juli. Mit Bacon-Produkten und Wurstkonserven hat sich die Tulip Food Company weltweit einen Namen gemacht. Nun wollen die Verantwortlichen des Unternehmens im deutschen LEH mit innovativen Konzepten neue Akzente setzen. Erhebliche Wachstumspo

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Dänischer Export - Schweinefleisch nach Produkten in Tsd. t

€ 5,75

Handel will im Herbst mit QS-Produkten starten

Einzelhandel und Fleischwarenhersteller sind sich einig: Fleisch und Fleischwaren mit dem QS-Signet werden in absehbarer Zeit nicht mehr aus dem Angebot wegzudenken sein. Namhafte deutsche Handelsunternehmen haben sich bereits für die Teilnahme am QS-System entschieden und kündigen an, in den nächsten Monaten mit QS-Produkten zu starten. Von Dr. Kurt Hoffmann

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Das Prüfsystem "Qualtität und Sicherheit" - Erfassung - Physische und administrative Prüfung

QS erfasst Sicherheit - Transparenz in allen Stufen

€ 5,75

Vierreihige Schlachtordnung in Ringsted

Der Konzern Steff-Houlberg betreibt den größten Schlachthof in Nordeuropa

dd. Ringsted, 9. Dezember. Obwohl der Fleischkonzern Steff-Houlberg nur zwei von 22 Schlachthäusern in Dänemark betreibt (davon eines auf der Insel Bornholm), werden 17 Prozent aller dänischen Schweine in Ringsted zu ansehnlichen Hälften zerlegt. Das gibt

Positives Geschäftsjahr

Mou Food GmbH erfolgreich mit breiterem Sortiment

ha. lborg/Kiel, 19. November. Die Danish Prime Food Company K/S, lborg, bedeutende Hersteller-Gruppe tiefgekühlter Halbfertig- und Fertiggerichte, blickt auf ein positives Geschäftsjahr 1997/98 (Ende: 30. September) zurück. Wie der Geschäftsführer der deu

Alles frisch bei Zimbo

Zimmermann - strikte Zielgruppenorientierung bei neuer Struktur / Von Kurt Hoffmann

Eine gezielte Orientierung an den wichtigsten Zielgruppen ist das Merkmal der neuen organisatorischen Ausrichtung bei dem Bochumer Wurst- und Fleischspezialisten Zimbo. Dienstleistungsorientierung soll nach innen und außen vermittelt werden. Mit einer n