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    Lebensmittel Zeitung 47 vom 20.11.2009 Seite 048

    Länderreport Griechenland

    Die Nummer Eins bei Feta

    Dodoni zahlt den Bauern in der Epirus-Region einen hohen Preis für die Milch

    Ioannina. Griechenlands größte Molkereigenossenschaft, Dodoni S.A. in Ioannina (Epirus), ist weltweit Nummer Eins bei PDO-Feta. Exporte, auch Hartkäse und Joghurt, gehen in mehr als 32 Länder. Deutschland ist für Dodoni der älteste Absatzmarkt. Seit run

    [3810 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 39 vom 27.09.2002 Seite 098

    Länder Report Bayern

    Herkunftsgarantie und CLA-Gehalt

    Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG will künftig Frischmilch dominanter herausstellen

    Berchtesgaden, 26. September. "Basis unseres Konzepts ist die besondere Milch aus der Alpenregion, die Bergbauern-Milch." sagt Helmut Pointner. Der Geschäftsführer der Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG in Piding sieht hierin den Vorteil, eine kl

    [4199 Zeichen] € 5,75