· Sabine Kraus (Foto) ist neue Marketingleiterin der Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG in Aretsried. Die 45-Jährige kommt von Milupa Deutschland. Davor war sie bei Johnson & Johnson für den Auf- und Ausbau des Functional Food-Geschäfts und als General

FACHTHEMA: Käse

Käse macht guten Schnitt

Mit einem Absatzzuwachs von 8 Prozent überflügelt Käse 2004 alle anderen Lebensmittel im Handel. Doch nach wie vor verkaufen sich Appenzeller, Brie und Cheddar nur im Selbstbedienungsregal so rasant. Von Christoph Murmann

Kunstgriff mit Fallstricken

Die steuerliche Nutzung von Verlustvorträgen birgt manches Risiko / Von Sabine Rössing

Die steuerlichen Verluste sanierungsbedürftiger Unternehmen sind zur Zeit gefragt bei Deutschlands Finanzmanagern. Vor allem ertragsstarke Konzerne erliegen immer wieder der Versuchung, kränkelnde Mitbewerber zu übernehmen, um deren aufgelaufene Verluste