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    Lebensmittel Zeitung 51 vom 18.12.2009 Seite 027

    Journal

    Marktkauf auf ostfriesisch

    Die Familie Brahms hat es gewagt. Seit Juni 2008 bewirtschaftet sie im Emder Dollart-Center (DOC) eine ehemalige Marktkauf-Fläche nach Kaufleute-Art. Vom Fleck brachte sie die Flächenleistung in die Höhe - um mehr als 60 Prozent. Heidrun Krost

    Die Claims am Dollart, dem Emder Meerbusen, sind klar abgesteckt. Wer hier kurz vor der Nordseeküste im Herzen Ostfrieslands den Ton angibt im örtlichen Lebensmitteleinzelhandel, das markiert bereits ein fünf mal zehn Meter großes Hinweisschild an der Ab

    [11946 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 37 vom 11.09.2009 Seite 006

    Handel

    Kaufleute trauen den Marktkauf-Konzepten nicht

    SB-Warenhäuser in Unternehmerhand bleiben die Ausnahme - Probleme mit dem Nonfood-Einkauf

    Frankfurt. Die angestrebte Privatisierung von Marktkauf kommt nur in wenigen Edeka-Regionen in Gang. Ein großer Teil der Großflächen wird wohl zu E-Centern. Für Querelen sorgt zudem der Umzug des Nonfood-Einkaufs nach Hamburg. Die Regionalgesellschaften

    [4078 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 21 vom 23.05.2008 Seite 037

    IT und Logistik

    Edeka stemmt Lunar stufenweise

    Millionen-Projekt nimmt Fahrt auf - Einheitliche Stammdaten und Warenwirtschaft - Einführung Ende 2009 in Pilotregionen

    Berlin. Das IT-Projekt "Lunar" der Edeka-Gruppe nimmt Schritt für Schritt Gestalt an. Ganz oben auf der Agenda stehen eine neue Warenwirtschaft für Groß- und Einzelhandel, Zentralregulierung und einheitliche Stammdaten. Erste Regionen sollen ab Ende 2009

    [4373 Zeichen] € 5,75