Verführungskünstler

Edeka-Kaufmann Wehrmann zielt aufs Herz, bei Mitarbeitern wie Kunden. Das frische Ladenlayout im E-Center Herford ist der äußere Rahmen, um enge Beziehungen zu flechten. Heidrun Krost

Den Kunden charmant verführen", wenn Edeka-Kaufmann Peter Wehrmann erläutern soll, was er hier in Herford, seinem dritten E-Center binnen sechs Jahren, spektakulär anders macht, dann spürt man gleich: Wehrmann ist weder Revoluzzer noch einer, der viel au

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EDEKA CENTER WEHRMANN, HERFORD - Umsatzanteile (geplant für 2010) - Angaben in Prozent

€ 5,75

Peter Wehrmann zu den Herausforderungen am neuen Standort

"Wir müssen anders sein"

Herr Wehrmann, mit Ihrem neuen E-Center stoßen Sie in eine neue Liga vor. Wie groß ist das Risiko? Nicht mehr wirklich so groß, denn den Sprung vom Vertriebstyp Neukauf auf E-Center haben wir vor sechs Jahren gemacht. Heute wissen wir, dass wir es könne

Transparenz der Arbeitszeit

Edeka Minden-Hannover implementiert Atoss-Lösung - Markteinführung bei Otto Reichelt

Frankfurt, 14. Juni. Das elektronische Personalmanagement erobert langsam aber stetig den Einzelhandel. Für eine Lösung von Atoss entschied sich Edeka Minden-Hannover. Bei Otto Reichelt in Berlin ist der Rollout abgeschlossen. "Als Filialbetrieb sind wir

Testfeld Outsourcing

Fast alle Handelsunternehmen experimentieren derzeit mit dem Outsourcing von Personal. Einige Händler gehen sogar so weit und geben ihren Kasse aus der Hand. Doch die Nachteile und Gefahren sollten nicht unterschätzt werden. Von Susan Hasse

Personal effizient disponieren

Transparente Einsatzplanung der Mitarbeiter per Software gewinnt an Bedeutung

Frankfurt, 9. Februar. Personaleinsatzplanung - eine Aufgabe, die im Einzelhandel häufig als notwendiges Übel betrachtet wird. Die Praxis zeigt ein buntes Bild an Lösungen. Geplant wird zum Teil auf dem Reißbreit, mit Hilfe von Excel-Tabellen oder vollau

Teamwork Büttgen kann mehr als Regale füllen

Projekt mit dem SEH-Edekaner Wucherpfennig sorgt für Furore - Weniger Personalkosten - Auch Kassenbesetzung ausgelagert

Frankfurt, 17. März. Der Instore-Dienstleister für den Handel, Teamwork Büttgen, hat seine Kompetenz in jüngster Zeit massiv ausgebaut. Neben der klassischen Warenverräumung bietet die Firma aus Lohmar weitere Service-Bausteine an. Ein Outsourcing-Projekt