Emmi übernimmt US-Käserei

Schweizer setzen auf wachsenden Spezialitätenmarkt

Luzern. Emmi baut die Position auf dem amerikanischen Käsemarkt weiter aus. Das Schweizer Molkereiunternehmen übernimmt den US-Käsespezialisten Cypress Grove Chèvre. Außerdem stockt das Unternehmen seine Beteiligung an der New Yorker Contract Aseptic &