EU-Harmonisierung für "Functional Food" verlangt

Lebensmittelchemiker fordern einheitliche Rechtsgrundlage für Hinweise auf gesundheitlichen Nutzen

Wie. Hamburg, 16. September. Die Lebensmittelchemische Gesellschaft, eine Fachgruppe innerhalb der Gesellschaft Deutscher Chemiker (GDCh), forderte im Rahmen des Deutschen Lebensmittelchemikertages, der vom 13. bis 15. September 1999 in Hamburg stattfand

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